晴美ファーム

美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売

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わたしたちについて

はじめまして

３７年間勤めた会社を、2014年3月末で退職し、ぶどう中心の「晴美ファーム」を立ち上げました。

会社勤めの時から、米と黒大豆を中心に週末農業をしながら少しずつ、梨、桃、柿、リンゴ、みかん等を植え、退職２年前から本格的にぶどうを植え、退職を機に専業農家になりました。現在の経営はぶどう26ａ、梨、桃等15ａ、黒大豆10ａの小さい農園です。

四季を通していろんな果物があり、どなたでも気軽に立ち寄っていただける楽しい農園を目指しています。栽培技術はまだまだ未熟ですが頑張りますのでよろしくお願いします。

「晴美ファーム」の名の由来

農園の名前はいろいろ悩みましたが、私の名前が、「綱島晴美（つなしまはるみ）」なので、妻（邦子；まだ会社勤めをしています）の意見で「晴美○○」を候補としました。

また、私の住所が岡山県美作市（「みまさか」）であり、岡山県が雨が少なく「晴れの国おかやま」で売り出していることから、「晴れの国・岡山の美作」の２字から「晴美」に決め、新しい感覚の農業をしたいので「晴美ファーム」としました。

園主：綱島晴美について

昭和３０年１月１日生まれです。血液型はＡB型、身長１７１㎝、体重は二十歳の頃から変わらず６３ｋｇ前後です。

大学を昭和52年に卒業し、37年間農業関係の会社に勤務しました。２７歳で結婚し、妻はもうしばらく今の仕事を続けると言っています。３人の息子がいますが、それぞれ新潟、東京、高松で頑張っています（と思っています）

よって、今、同居しているのは妻、８０歳を越えた母の３人で、農園仕事は妻が週末に少し手伝ってくれるだけ（期待）です。

趣味は、海外旅行（今までは仕事で忙しくて年１回がせいぜいでしたが、これからは年２回を目標にしています）、水彩画（１３年前から岡山市の某先生に教わっています）、尺八（３年前から隣の兵庫県の先生に教わっています）です。

農園について

「晴美ファーム」のこだわり

小さな農園ですが、２つのこだわりがあります。

「環境に優しい農園づくり」と「気持ちの良い美しい農園づくり」です。

〈環境に優しい農園づくり〉

農業は土づくりだと思っています。近くの畜産農家の完熟堆肥とともに、秋から冬にかけ農園近くの里山の落ち葉を集め、カヤを刈り取り農園に入れ土作りに力を入れています。

もちろん、農薬や化成肥料はできるだけ減らしています。無農薬が理想ですが、長年農業関係の会社に勤めて、農業で生計を立てるには無農薬ではできないと分かりました……

〈気持ちの良い美しい農園づくり〉

農園はもちろん、作業場、農機具保管庫等をいつも整理整頓するように心がけています。

また、農園の周辺を季節の花（春：チューリップ、ポピー。夏：ひまわり。秋：コスモス等）で一杯になるようしています。手間がかかりますが友人やお客様に気軽に気持ちよく立ち寄ってもらうために頑張っています。

今後の夢

もちろん、農家として一定の収益を挙げたいと思います。

目標所得も年次計画で立てています。（内緒）

しかし、それ以外に農園を経営することでやりたい夢が２つあります。

① 農業の素晴らしさ発信

農業は、３Ｋ（きつい、危険、きたない）仕事と言われています。私の近くでも若い人（年配の人も）は農業にそういう考えをもっているようで、農業をする若い人はほとんどいません。 しかし、農業もやり方次第で面白い、やり甲斐のある仕事であるということを実践したいと考えています。

② 地域貢献

美作市でも高齢化、人口減少が続き元気がなくなってきているようにみえます。

農園を子供達の収穫体験や市のイベント等、いろんな機会に広く解放して、地域活性化に少しでも貢献できればと考えています。

商品について

取り扱い商品

どの果樹も植え付けてから年数が浅いので、生産量はまだ多くはありません。そのため、販売の中心は美作市内と大阪府箕面市の直売所（彩菜茶屋、彩菜みまさか箕面店）としています。収穫体験や持ち帰りも対応していますのでご希望の方はご連絡ください。

ピオーネ
巨峰とカノンホールマスカットを親にもつ黒紫色の大粒ぶどう。甘みと酸味のバランスがすばらしく、果汁、風味、食味いずれも非常に優れている。岡山県が生産量全国1位。
瀬戸ジャイアンツ
岡山県で育成された黄緑色の大粒ぶどう。粒の形が桃のようで可愛く、皮ごと食べれる。パリッとした食感、上品な甘さの高級ぶどう。「桃太郎」という名でも売られている。
シャインマスカット
黄緑色の大粒の極甘ぶどう。果肉はしっかりしてマスカット臭があり食味が優れる。果汁が多く酸味は少ない。皮ごと食べられ甘さが強いことから人気急上昇中。
千種白鳳
岡山生まれの清水白桃の前に出る、すこぶる甘い桃。肉質は緻密で酸味、渋みも少ない。今後が期待される桃。
豊水
肉質は軟らかく多汁。甘みが強く酸味も適度にある濃厚な味で食味が優れる。
富有
美しい外観で、肉質は緻密で軟らかい。甘く多汁で食味も良い。日持ちがよく長く味わえる。
黒大豆(作州黒)
丹波種の大粒黒大豆。枝豆は、食感、旨みバツグンで枝豆の王様。「美作」の別称「作州」から命名。

写真以外の栽培している果物

区分 品種名 特色
ぶどう ④クイーンニーナ 鮮紅色の美しい大粒で食味に優れたぶどう。少し香りがあり、甘くて酸味は少ない。
⑤サニードルチェ 美しい鮮紅色の楕円形ぶどう。果肉は硬めでパリットした食感、青リンゴ臭のある爽快な味は最高。
⑥黄玉（おうぎょく） ちょっと珍しい黄白色の非常に甘いぶどう。
⑦赤嶺（せきれい） 鮮紅色〜紫紅色の甘いぶどう。歯切れ、食感が優れている。
⑧ロザリオビアンコ マスカットを親にもつ黄緑色〜黄白色のぶどう。香りはないが食味のよい上品なぶどう。
⑨キャンベルアーリー なつかしい黒ぶどう。香りがと適度な酸味の濃厚な旨みがあり。ジュースにしても最高。
⑩オリエンタルスター（H14春新植･育成中） 紫赤色で楕円形の大粒ぶどう。食感が優れ甘くて酸味は少ない。香りはない。
⑪コトピー（H14春新植･育成中） シャインマスカットを親に持つ、美しい鮮紅色の大粒ぶどう。
桃 ②日川白鳳 7月初め収穫の肉質緻密で多汁のおいしい早生桃。
③浅間白桃 肉質は緻密で「白桃」に似る。果汁が極めて多く酸味の少ない食味が非常に良い桃。
④白鳳 7月中旬収穫。肉質緻密で甘さと酸味バランスのとれた人気の高い桃。
梨 ②幸水 8下旬収穫の赤梨で、肉質軟らかく果汁多く甘みも強い。
③豊華（H13春新植･育成中） 黄褐色の大梨。軟らかくて食感が良く、甘く果汁も多いこれからの梨の代表になりうる。
柿 甘百目、盆、弥平、西条、作州見知、いさはや 他 大きさや肉質の異なるさまざまな甘柿、渋柿があります。
ミカン 宮川早生 他 温暖化のためか、美作市でも甘いミカンができるようにンなりました。
りんご、あんず、びわ、梅 他 それぞれ数品種あります。

交通案内

〒707-0015 岡山県美作市豊国原２４７ 中国自動車道 美作ICより お車で約5分